Przecier z aronii bez pestek – pasteryzowany i pakowany aseptycznie, Polska

Przecier aroniowy bez pestek, pakowany aseptycznie

Przecier aroniowy bez pestek produkowany jest ze zdrowych, dojrzałych i starannie wyselekcjonowanych owoców aronii pochodzących z Polski. Owoce są przecierane, mieszane, pasteryzowane, a następnie pakowane aseptycznie. Gotowy produkt ma gładką, jednolitą konsystencję oraz aromat typowy dla dojrzałej aronii.

Nasz polski przecier z aronii przeznaczony jest dla profesjonalnych producentów żywności, producentów napojów, piekarni, cukierni, zakładów mleczarskich, producentów lodów, deserów oraz innych odbiorców B2B. Charakterystyczny profil ciemnych owoców oraz gładka struktura umożliwiają wykorzystanie produktu w wielu recepturach przemysłowych i rzemieślniczych.

Najważniejsze cechy przecieru aroniowego

• Składnik: aronia
• Gładki przecier bez pestek
• Produkcja z wyselekcjonowanych, dojrzałych polskich owoców
• Surowiec obejmuje odmiany Galicjanka, Nero i inne odpowiednie odmiany
• Owoce przecierane, mieszane i pasteryzowane
• Pakowanie aseptyczne
• Jednolita konsystencja
• Aromat charakterystyczny dla aronii
• Produkt do zastosowań przemysłowych i rzemieślniczych
• Odpowiedni do napojów, smoothie, lodów, jogurtów, wypieków i sosów
• Dostępny w opakowaniach hurtowych 20 kg i 200 kg

Informacje o produkcie

Parametry fizykochemiczne

Parametry mikrobiologiczne

Zalecane warunki przechowywania

Zalecany okres, po którym należy ponownie przebadać aseptycznie pakowany przecier aroniowy, zależy od temperatury przechowywania.

Produkt należy przechowywać w stabilnych warunkach temperaturowych, w oryginalnym i nieuszkodzonym opakowaniu. Po upływie wskazanego okresu zaleca się ponowne przebadanie produktu.

Zastosowanie przecieru aroniowego

Przecier aroniowy dla przemysłu spożywczego może być wykorzystywany jako składnik owocowy w wielu produktach i profesjonalnych recepturach.

• Soki, napoje i produkty owocowe
• Smoothie, koktajle i mieszanki wieloowocowe
• Wyroby cukiernicze i nadzienia owocowe
• Ciasta, wypieki i produkty piekarnicze
• Sosy deserowe, polewy i dressingi
• Sosy słodkie i wytrawne
• Przekąski owocowe i batony
• Lody i desery mrożone
• Jogurty i produkty mleczne
• Sorbety i granity
• Żywność dla niemowląt i dzieci
• Produkty dla gastronomii i sektora HoReCa

Przecier aroniowy do napojów i smoothie

Nasz aseptyczny przecier z aronii nadaje się do produkcji soków, smoothie, koktajli, napojów owocowych oraz mieszanek wieloowocowych. Jednolita konsystencja ułatwia łączenie przecieru z innymi składnikami podczas profesjonalnej produkcji napojów.

Charakterystyczny profil aronii dobrze sprawdza się w recepturach, w których wymagany jest wyrazisty smak ciemnych owoców.

Przecier z aronii dla piekarnictwa i cukiernictwa

Gładka konsystencja bez pestek sprawia, że przecier aroniowy dobrze nadaje się do profesjonalnych zastosowań piekarniczych i cukierniczych. Może być wykorzystywany jako baza do nadzień owocowych, ciast, wypieków, deserów, kremów, polew, sosów, wyrobów czekoladowych i innych produktów owocowych.

Wyrazisty smak aronii można łączyć ze słodszymi składnikami, tworząc zbalansowane nadzienia, desery i receptury cukiernicze.

Przecier aroniowy do lodów, jogurtów i deserów

Produkt może być stosowany w jogurtach, deserach mlecznych, lodach, sorbetach, granitach oraz innych produktach mrożonych. Gładka struktura ułatwia łączenie przecieru z bazami mlecznymi i pozostałymi składnikami receptury.

Przecier aroniowy do przekąsek i batonów owocowych

Przecier z aronii bez pestek może być stosowany jako składnik przekąsek, batonów, nadzień oraz innych przetworzonych produktów owocowych. Jest odpowiedni dla producentów poszukujących charakterystycznego składnika na bazie polskiej aronii.

Przecier aroniowy do sosów i dressingów

Przecier aroniowy może być wykorzystywany jako baza do sosów deserowych, dressingów, polew, glazur oraz wybranych sosów wytrawnych. Wyrazisty profil owocowy pozwala stosować go zarówno w recepturach słodkich, jak i wybranych produktach kulinarnych.

Przecier aroniowy do żywności dla dzieci

Żywność dla dzieci została wskazana w specyfikacji jako jedno z możliwych zastosowań produktu. Ostateczna przydatność powinna zostać potwierdzona przez producenta zgodnie z recepturą, procesem technologicznym oraz obowiązującymi wymaganiami prawnymi.

Dostępne opakowania

Hurtowy przecier aroniowy dla klientów B2B

IQF oferuje przecier aroniowy w opakowaniach hurtowych, przeznaczony dla profesjonalnych producentów żywności i napojów. Opakowania 20 kg i 200 kg umożliwiają dopasowanie dostaw do średniej oraz wielkoskalowej produkcji.

Produkt przeznaczony jest dla firm poszukujących dostawcy przecieru z polskiej aronii bez pestek.

Dlaczego warto wybrać polski przecier aroniowy?

Przecier produkowany jest z wyselekcjonowanych polskich owoców aronii, w tym odmian Galicjanka, Nero oraz innych odpowiednich odmian. Kontrolowany proces produkcji, pasteryzacja i pakowanie aseptyczne sprawiają, że produkt jest praktycznym składnikiem dla profesjonalnej branży spożywczej.

Najczęściej zadawane pytania

Czy przecier aroniowy jest bez pestek?

Tak. Owoce są przecierane w celu uzyskania gładkiego przecieru bez pestek, odpowiedniego do profesjonalnej produkcji spożywczej.

Jaki jest skład przecieru aroniowego?

Zgodnie ze specyfikacją składnikiem produktu jest aronia.

Jakie odmiany aronii są wykorzystywane?

Surowiec obejmuje odmiany Galicjanka, Nero oraz inne odpowiednie odmiany.

Skąd pochodzi aronia?

Krajem pochodzenia wskazanym w specyfikacji jest Polska.

Czy przecier z aronii jest pasteryzowany?

Tak. Wyselekcjonowane owoce są przecierane, mieszane, pasteryzowane i pakowane aseptycznie.

Jaka jest wartość Brix przecieru?

Wartość ekstraktu refraktometrycznego Brix wynosi od 13,0 do 14,0.

Jaki jest zakres pH produktu?

Zakres pH przecieru aroniowego wynosi od 3,6 do 3,9.

W jakich opakowaniach dostępny jest produkt?

Przecier aroniowy dostępny jest w opakowaniu bag-in-box 20 kg oraz w beczce aseptycznej o masie netto 200 kg.

Dla kogo przeznaczony jest przecier aroniowy?

Produkt przeznaczony jest przede wszystkim dla klientów B2B, w tym producentów napojów, piekarni, cukierni, zakładów mleczarskich, producentów lodów, deserów, sosów, przekąsek owocowych oraz zakładów przetwórstwa spożywczego.

Czy przecier aroniowy nadaje się do napojów?

Tak. Gładka konsystencja sprawia, że produkt nadaje się do soków, smoothie, koktajli, napojów owocowych i mieszanek wieloowocowych.

Czy przecier można stosować do lodów i jogurtów?

Tak. Przecier aroniowy może być stosowany w lodach, jogurtach, deserach mlecznych, sorbetach, granitach i innych produktach owocowych.