Przecier z owoców dzikiej róży – niezagęszczony, aseptyczny, Polska

Przecier z owoców dzikiej róży – niezagęszczony i pakowany aseptycznie

Przecier z owoców dzikiej róży produkowany jest ze zdrowych, dojrzałych i starannie wyselekcjonowanych owoców pochodzących z Polski. Owoce są przecierane, mieszane, pasteryzowane, a następnie pakowane aseptycznie. Gotowy produkt ma jednolitą konsystencję oraz aromatyczny smak typowy dla dojrzałych owoców dzikiej róży.

Nasz polski przecier z dzikiej róży przeznaczony jest dla profesjonalnych producentów żywności, piekarni, cukierni, zakładów mleczarskich, producentów napojów, lodów, deserów oraz innych odbiorców B2B. Charakterystyczny profil owocowy i gęsta, jednolita struktura umożliwiają wykorzystanie produktu w wielu recepturach przemysłowych i rzemieślniczych.

Najważniejsze cechy przecieru z dzikiej róży

• Składnik: owoce dzikiej róży
• Przecier typu single strength
• Produkt niezagęszczony
• Produkcja z wyselekcjonowanych i dojrzałych polskich owoców
• Surowiec obejmuje odmiany Carpatia, Konstancin i inne odpowiednie odmiany
• Owoce przecierane, mieszane i pasteryzowane
• Pakowanie aseptyczne
• Jednolita konsystencja
• Aromat charakterystyczny dla owoców dzikiej róży
• Produkt do zastosowań przemysłowych i rzemieślniczych
• Odpowiedni do wypieków, deserów, napojów, lodów, jogurtów i sosów
• Dostępny w opakowaniach hurtowych 20 kg i 200 kg

Informacje o produkcie

Parametry fizykochemiczne

Parametry mikrobiologiczne

Zalecane warunki przechowywania

Zalecany okres, po którym należy ponownie przebadać aseptycznie pakowany przecier z owoców dzikiej róży, zależy od temperatury przechowywania.

Produkt należy przechowywać w stabilnych warunkach temperaturowych, w oryginalnym i nieuszkodzonym opakowaniu. Po upływie wskazanego okresu zaleca się ponowne przebadanie produktu.

Zastosowanie przecieru z owoców dzikiej róży

Przecier z dzikiej róży dla przemysłu spożywczego może być wykorzystywany jako składnik owocowy w wielu produktach i profesjonalnych recepturach.

• Wyroby cukiernicze i nadzienia owocowe
• Ciasta, wypieki i produkty piekarnicze
• Sosy deserowe, polewy i dressingi
• Sosy słodkie i wytrawne
• Przekąski owocowe i batony
• Lody i desery mrożone
• Jogurty i produkty mleczne
• Smoothie, koktajle i mieszanki owocowe
• Sorbety i granity
• Soki, napoje i produkty owocowe
• Żywność dla niemowląt i dzieci
• Produkty dla gastronomii i sektora HoReCa

Przecier z dzikiej róży dla piekarnictwa i cukiernictwa

Jednolita i gęsta konsystencja przecieru z owoców dzikiej róży sprawia, że produkt dobrze nadaje się do profesjonalnych zastosowań piekarniczych i cukierniczych. Może być wykorzystywany jako baza do nadzień owocowych, ciast, wypieków, pączków, deserów, kremów, polew, sosów i innych produktów owocowych.

Charakterystyczny smak dzikiej róży sprawdza się zarówno w tradycyjnych wyrobach cukierniczych, jak i w nowoczesnych recepturach owocowych.

Przecier z dzikiej róży do lodów, jogurtów i deserów

Produkt może być stosowany w jogurtach, deserach mlecznych, lodach, sorbetach, granitach oraz innych produktach mrożonych. Jednolita struktura ułatwia łączenie przecieru z bazami mlecznymi i pozostałymi składnikami receptury.

Przecier z dzikiej róży do napojów i smoothie

Nasz aseptyczny przecier z dzikiej róży nadaje się do produkcji smoothie, koktajli, soków, napojów owocowych i mieszanek wieloowocowych. Jednolita konsystencja ułatwia wykorzystanie produktu w profesjonalnych recepturach napojowych.

Przecier z dzikiej róży do przekąsek i batonów owocowych

Niezagęszczony przecier z owoców dzikiej róży może być stosowany jako składnik przekąsek, batonów, nadzień oraz innych przetworzonych produktów owocowych. Jest odpowiedni dla producentów poszukujących charakterystycznego składnika na bazie polskich owoców.

Przecier z dzikiej róży do sosów i dressingów

Przecier z owoców dzikiej róży może być wykorzystywany jako baza do sosów deserowych, polew, dressingów, glazur oraz wybranych sosów wytrawnych. Charakterystyczny profil owocowy pozwala stosować go w wielu recepturach kulinarnych.

Przecier z dzikiej róży do żywności dla dzieci

Żywność dla dzieci została wskazana w specyfikacji jako jedno z możliwych zastosowań produktu. Ostateczna przydatność powinna zostać potwierdzona przez producenta zgodnie z recepturą, procesem technologicznym oraz obowiązującymi wymaganiami prawnymi.

Dostępne opakowania

Hurtowy przecier z dzikiej róży dla klientów B2B

IQF oferuje przecier z owoców dzikiej róży w opakowaniach hurtowych, przeznaczony dla profesjonalnych producentów żywności. Opakowania 20 kg i 200 kg umożliwiają dopasowanie dostaw do średniej oraz wielkoskalowej produkcji.

Produkt przeznaczony jest dla firm poszukujących dostawcy niezagęszczonego przecieru z polskich owoców dzikiej róży.

Dlaczego warto wybrać polski przecier z dzikiej róży?

Przecier produkowany jest z wyselekcjonowanych polskich owoców dzikiej róży, w tym odmian Carpatia, Konstancin oraz innych odpowiednich odmian. Kontrolowany proces produkcji, pasteryzacja i pakowanie aseptyczne sprawiają, że produkt jest praktycznym składnikiem dla profesjonalnej branży spożywczej.

Najczęściej zadawane pytania

Co oznacza przecier z dzikiej róży single strength?

Single strength oznacza przecier owocowy o standardowej, naturalnej koncentracji, który nie został zagęszczony do postaci koncentratu.

Jaki jest skład przecieru z dzikiej róży?

Zgodnie ze specyfikacją składnikiem produktu są owoce dzikiej róży.

Jakie odmiany dzikiej róży są wykorzystywane?

Surowiec obejmuje odmiany Carpatia, Konstancin oraz inne odpowiednie odmiany.

Skąd pochodzą owoce dzikiej róży?

Krajem pochodzenia wskazanym w specyfikacji jest Polska.

Czy przecier z dzikiej róży jest pasteryzowany?

Tak. Wyselekcjonowane owoce są przecierane, mieszane, pasteryzowane i pakowane aseptycznie.

Jaka jest wartość Brix przecieru?

Wartość ekstraktu refraktometrycznego Brix wynosi od 12,0 do 14,7.

Jaki jest zakres pH produktu?

Zakres pH przecieru z owoców dzikiej róży wynosi od 4,0 do 4,2.

W jakich opakowaniach dostępny jest produkt?

Przecier z dzikiej róży dostępny jest w opakowaniu bag-in-box 20 kg oraz w beczce aseptycznej o masie netto 200 kg.

Dla kogo przeznaczony jest przecier z dzikiej róży?

Produkt przeznaczony jest przede wszystkim dla klientów B2B, w tym piekarni, cukierni, zakładów mleczarskich, producentów napojów, lodów, deserów, sosów, przekąsek owocowych oraz zakładów przetwórstwa spożywczego.

Czy przecier można stosować do lodów i jogurtów?

Tak. Przecier z dzikiej róży może być stosowany w lodach, jogurtach, deserach mlecznych, sorbetach, granitach i innych produktach owocowych.

Czy przecier nadaje się do produkcji napojów?

Tak. Jednolita konsystencja sprawia, że produkt nadaje się do smoothie, koktajli, soków, napojów owocowych i mieszanek wieloowocowych.